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葡萄品种(Vitigni)

尹卓莉亚(Inzolia)

2016-02-19 15:23:38来源:意酒网

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中文别名:
尹卓莉亚葡萄
英文别名:
Amsonica, Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansora, Ansoria, Anzonaka, Anzonica, Anzulu, Arba Solika, Erba Insolika, Inselida, Insolia oder Insolia di Palermo, Inzolia Parchitana, Nsolia, Nsuolia, Nzolia Bianca, Nzolia di Lipari, Nzolia Di Palermo, Soria, Zolia Bianca.
原产地:
法国
种植区域:
意大利

尹卓莉亚(Inzolia)属白葡萄品种,其外文名有时也写作“Insolia”。该品种主要种植在西西里岛(Sicilia),此外,在托斯卡纳(Toscana)产区,被称为“Ansonica”的尹卓莉亚也有较小范围的种植。21世纪初,该品种在意大利葡萄园里的总种植面积达到了近9,500公顷,不过这一面积正不断减少。

  尹卓莉亚主要种植在西西里岛以西,在这里,香气较浓郁的尹卓莉亚常与格里洛(Grillo)搭配,酿制顶级马沙拉(Marsala)葡萄酒。如今,该品种更多的是用于酿制单品酒,或与更常见的卡塔拉托(Catarratto)搭配,酿制餐酒级别的干白葡萄酒。最出众的尹卓莉亚葡萄酒带有一些坚果味,而最糟糕的尹卓莉亚葡萄酒则酸味较重,味道较浓烈。

  该品种可能与马尔他(Malta)的Ghirghentina葡萄有关。

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